広報気になるニュース:「野菜生産者の野菜を消費者へ」個人から企業へと広がる(2020.4.21)485

2020/04/21

「野菜生産者の野菜を消費者へ」個人から企業へと広がる

レストランへ卸す予定だった野菜。多くの農家さんの悲鳴を販売につなげた個人の方のニュースを準備していたら、同様の取り組みを串カツ田中さんが店頭で行うニュースも配信されました。野菜は育っていきます。そして収穫の時期、食べごろ、時期を逃せばすべて廃棄です。ドライブスルーで、串カツ田中も店頭での販売を始めるというニュース。都内でもかなり多く見るようになった串カツ田中。スーパーの混雑が解消されることの助けになってくれると嬉しいと思っています。新鮮な野菜で、自宅で家族で料理するのも良いことですね。今は、自宅にいることが自分のためであり、大切な人のためです。自宅にいることに飽きたという方が、県外に出るようなニュースも目にしますが、早く収束させるために、力を合わせる時です。

ポイント
農家の野菜を消費者の手に、個人・企業が動き始める

ニュースサイト
「在庫2トン。このままだと処分です」→即完売 コロナで苦しむ農家、SNSで救った24歳の思い
https://j-town.net/tokyo/column/gotochicolumn/304159.html

生産者を守る&廃棄ロスを防ぐ「もったいない野菜セット」 関東41店舗で販売
https://bg-mania.jp/2020/04/20337618.html

【フードロス削減・販売応援第三弾】コロナで苦しむ農家を救う北海道野菜セット 1箱 ※常温
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/21638

新型コロナ:フードサプライ、野菜の詰め合わせをドライブスルー販売
https://news.nissyoku.co.jp/news/yamamotoh20200406033546521

関連サイト
三浦大輝/八百屋菜根たん(Twitter)
https://twitter.com/yasai_md

ドライブスルー八百屋 – フードサプライ
http://www.foodsupply.co.jp/drivethrough/

大阪名物伝統の味|串カツ田中
https://kushi-tanaka.com/

串カツ田中 『ドライブスルー八百屋』とタッグ 『もったいない野菜セット』の販売を開始
https://kushi-tanaka.com/news/entry/1267

記事執筆:伊藤緑(広報ウーマンネット 代表)