広報気になるニュース:立地や名前(有名店)だけじゃない、愛される理由。ヴィヴァーチェ(2019.11.17)329

2019/11/17

立地や名前(有名店)だけじゃない、愛される理由。ヴィヴァーチェ

成功への導くルールのようなものがあり、セミナーが行われたり、書籍が発行されたり。しかし、そんなルールに乗らない独自の成功例は必ずある。そこには、何かを真似しない、真摯な方法で、効率化やマニュアル化を避けた方法だ。東戸塚の「ヴィヴァーチェ」が愛される理由が、そこにあるのであれば、計算で作れないもの。人の動きは時にまったく読めない。傾向は算出できても、そうでない部分が必ずある。そうでない部分が、人が人たる所以だ。

ポイント
人と人の繋がり、マニュアルじゃ作れない関係

ニュースサイト
とある東戸塚の洋食店が「15年も愛され続けるワケ」
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/67960

関連サイト
東戸塚にある洋食屋【Vivace(ヴィヴァーチェ)】
https://www.vivace-yokohama.com/

ヴィヴァーチェ – 東戸塚/レストラン(その他) [食べログ]
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14034802/

記事執筆:伊藤緑(広報ウーマンネット 代表)